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Cuchi Cuchi Chicken House es la nueva casa del pollo de Madrid Un concepto que nace tras varios viajes por el mundo en busca de gastronomas nicas. Tras analizar todas estas variedades culturales nos damos cuenta que el pollo aparece en todas y cada una de las gastronomas del mundo. Con lo que decidimos crear este concepto de Chicken house trayendo a Madrid las versiones ms clsicas del pollo, como nuestro exitoso Pollo al carbn, crujiente y jugoso; o las versiones ms cool de la gastronoma mundial como nuestras americanas Alitas al carbon, los Wrap mexicanos o los Ssamm del sudeste asitico. Somos viajeros y gastrnomos, pero sobretodo somos Chicken Lovers, en todas sus versiones.
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