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Rocacho es la roca que nace de la tierra y del agua, siempre al lado de los mejores productos que ambos nos proporcionan. Es la roca del fuego, que convierte la mejor carne y el mejor pescado en un lujo para el paladar. Rocacho es la roca del fondo de los mejores arrozales. Es la roca firme del mejor saber hacer, firme y constante. Rocacho es roca pura, es gastronoma sin artificios.
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