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El restaurante Dom Lope se encuentra dentro del Hotel Sheraton Santa Mara de El Paular y propone cocina de sabores regionales y mediterrneos que deleitar los paladares ms exigentes. El Hotel Sheraton Santa Mara de EL Paular est situado a tan slo una hora al norte de Madrid, inmerso en la belleza natural de la Sierra de Guadarrama junto al Monasterio del Siglo XV del que toma su nombre, este hotel se cre para combinar historia, cultura, naturaleza y deliciosa gastronoma.
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