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vera naci hace ms de 4 aos en la Taberna Hokuto, un espacio singular de A Corua en el que la tradicin japonesa se una con la calidad de los productos gallegos. El resultado de esta relacin es una cocina de inspiracin gallega que sigue el arte de la cocina japonesa, en la que lo crudo y lo cocinado se mantienen en equilibrio.

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Calle Duran Loriga 8, La Coruna, Spain

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