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Productos frescos de mercado diario, tipicos de cocina mediterranea, sin sucedneos ni aadidos, unas buenas gambas, un buen pescado fresco, o un rico caldero marinero al estilo Cabo de Palos . Todo ello cocinado a la vista y en el momento, al estilo tradicional en un paraje natural unico y emblemtico, entre calas junto al faro de Cabo de Palos.
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