About
Keki abri sus puertas en 2008 basado en un concepto de comida callejera. Situado en el centro de Murcia, detrs de la catedral, este restaurante tiene como principio y fin hacerte disfrutar de la mejor cocina creativa, tapas y platos mediterrneos con toques asiticos. Sergio Martnez, chef ejecutivo de Keki, se form en la Escuela de Hostelera de Murcia. Tras asentar los conocimientos tericos de una profesin vocacional, apost por consolidarse a travs de experiencias laborales, que le han llevado a viajar desde el Norte de Espaa hasta Castilla sin olvidar la Regin de Murcia. Adems, ha dirigido la cocina de varios locales en su ciudad y, durante tres aos, fue cocinero y socio de la hospedera rural de Casas Nuevas (Mula). Para completar su visin, ha realizado incursiones fuera de nuestras fronteras. Mencin especial su trabajo en un restaurante espaol en Oxford.
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