About
Med respekt fr rvarorna och ssongens variationer erbjuder vi en klassisk, nordisk meny med moderna inslag. Vi lagar all vr mat frn grunden, inga halvfabrikat anvnds. Vi vljer vra leverantrer med omsorg och anvnder mycket nrproducerad mat, dessutom r vi ven KRAV-certifierade. Vr kksmstare, Johan Nihl, och hans personal arbetar kontinuerligt med utveckling och frdling fr att alltid kunna erbjuda en meny som passar allas behov. Vrt matavfall tervinns till biogas som driver stadsbussarna i Vxj. Varmt vlkommen till en mltid som tar hand om bde hjrta och sjl!
Details
