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LHtel Restaurant du Midi Delmont vous invite dcouvrir sa carte imagine par le chef. Tous les plats constituant cette carte sont labors et fabriqus dans notre cuisine base de produits frais et de saison. Ceci pour garder un savoir faire et le transmettre nos apprentis afin que ceux-ci ne tombent pas dans la mthode du pr cuisin Vous pourrez dguster, au fil des saisons, diverses spcialits base de poissons ou encore de champignons mais galement, pendant la priode, dcouvrir notre slection chasse.
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