Boccalino

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PIZZA NAPOLETANA Chez nous, les pizzas sont fabriques de manire artisanale, dans le respect de la tradition. Clbre dans le monde entier, la vraie pizza napolitaine possde une histoire qui en a fait une vritable icne du got made in Italy. La pte pizza est faite maison, la main, elle repose entre 24 et 72 heures avant dtre transforme la main par notre chef pizzaiolo Riccardo Narducci. Une mthode de fabrication minutieuse qui confre notre pizza une lgret particulire, des armes subtils, du croquant et la rend plus facile digrer. Toutes nos pizzas sont garnies dingrdients frais de premire qualit et arroses dun filet dhuile dolive extra vierge, premire pression froid. Buon appetito!

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takeaway availablereservationsoutdoor seatingseatingwheelchair accessibleaccepts credit cards

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+41 21 616 35 39

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avenue d' Ouchy 76, Lausanne, Switzerland

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