Sour & Sweet Artisan Bakery, Caddebostan, İstanbul
Latest Reviews
-
kruvasan güzeldi. fiyatı 12 tl. bacon&egg benedict lezzet olarak iyiydi ama çok sade bir tabakta geldi. yumurtanın yanına salata koyup geçmişler ki sa…
-
This is the second time I have been to this place. The first time, I sat inside and after a while I had to go and order everything from the till since…
-
Vedat Milor ve birkaç arkadaşımın kahvaltısını çok meth etmesi sonucu ziyaret ettiğim mekan. Glutensiz, şekersiz, vegan olmak üzere çeşitli beslenme i…
About
Sour & Sweet Artisan Bakery, Caddebostan, stanbul serves Cafe, Bakery, Patisserie, Desserts and Beverages. Incorrect or missing information? Make a report, or claim the restaurant if you own it!Details
Feature List
indoor seatingpet friendlyoutdoor seatingReviews
Leave a Review
You must be logged in to post a comment.
3 Reviews on “Sour & Sweet Artisan Bakery, Caddebostan, İstanbul”
kruvasan güzeldi. fiyatı 12 tl. bacon&egg benedict lezzet olarak iyiydi ama çok sade bir tabakta geldi. yumurtanın yanına salata koyup geçmişler ki salata çoktu bile. 1-2 tane yancı daha lazım tabağa. sadelikten kaynaklı güzellik seviyesine ulaşamadığı için göze batan bir tabaktı ve fiyatı da buna göre yüksek.
This is the second time I have been to this place. The first time, I sat inside and after a while I had to go and order everything from the till since nobody served us. While we were drinking our coffee, the guy sitting right next to us was finally fed up as he wasn’t served either and finally he decided to leave. The second time I have been there which was today, I immediately went and tried to order from the till however, I was told to have a seat but again I had to call the waiters few times in order to be served. Again, there was a lady sitting right next to me whom had waited to be served for a while. After about 20 min she was served and the waiter brought her tea which he accidentally poured right on her lap. The women was burning and was very fed up but shockingly the waiter was very chilled and he didn’t even say sorry, they did nothing about it apart from cleaning the mess! Of course she left! I find it quite unbelievable that this place makes amazing food but unfortunately they are absolutely terrible in service. Mismanaged place resulting in hiring unprofessional staff, such a shame!!!!
Vedat Milor ve birkaç arkadaşımın kahvaltısını çok meth etmesi sonucu ziyaret ettiğim mekan. Glutensiz, şekersiz, vegan olmak üzere çeşitli beslenme ihtiyaçlarınıza yönelik alternatifler çokça var. Ekşi mayalı ekmekleriyle 30 saate kadar uğraştıkları oluyormuş, gevrek, biraz kolay dağılan ama çok lezzetli bir hamurla karşı karşıya kalıyoruz. Somon gravlaxlarını kendileri yapmaları dikkat çekici. Unsuz, fırınladıkları falafel, bazı falafelcilerinkinden bile daha başarılı. Kuru üzüm normalde sevmem ama vegan kurabiye (sarı olan) hafif ve enfes. Hindistan cevizli fit top ve kakaolu vegan top da yoğun lezzetlerden. Servis buradaki yorumların aksine iki gelişimde de hızlıydı. Sahipleri de çok güleryüzlü bir bey. Poşe yumurtanın iç kıvamı ideal. Yanında yeşillik ve bir domatesle servis edilen Avokadolu Peynirli Kruvasan Benedict, Somon Gravlaxlı Eggs Benedict (bu da English muffin üstüne) ve beyaz peynir&lor peyniri&dereotlu hafif, az yağlı kırma börekleri tavsiyemdir. Kruvasan fiyatları azıcık yüksek ama malzeme ve emek göz önünde bulundurulduğunda anlaşılabilir. Diğer ürünlerin fiyatlarını ise muadillerine göre çok uygun bulduk.Eleştirim, yanılmıyorsam şarapla lezzetlendirdikleri hollandez soslarının biraz fazla tuzlu olması. Bu kalitede bir yerde Elle Vire tuzsuz tereyağı kullanmanız çok daha uygun olabilir. Zencefilli raw vegan top da bana çok acı geldi, tatlı arayışında değilseniz doyurucu bir atıştırmalık olabilir. Bademli kruvasanları da lezzetli, içindeki badem kreması çok benlik değildi ama bence bu biraz damak tadına kalmış: kremadan çok Cafer Erol’daki Marzipanlı Badem Ezmeli meyve şeklindeki şekerlemeleri hatırlattı, hafif ekşimtırak, sanırım Edirne’den gelen doğal bir kremaymış.