Fevzi Baba’nın Yeri Bitlis Büryan ve Avsor, Halkalı, İstanbul
Latest Reviews
-
İstanbul’da yenebilecek en lezzetli büryan olduğunu söyleyebilirim. Orta yağlı söylediğinizde dalmadığınıza şölen yaşatıyorsunuz. Bir tarafı park için…
-
Halkalı meydanın altında kalıyor, tek katlı ev gibi bir yere giriyorsunuz ama içeriden lüks arabalar girip çıkıyor, o kadar tanınmış. Sadece büryan ve…
-
Halkalı’da farklı ne yesek diye düşünürken dikkatimizi çekti ve bu mekanı tercih ettik. Büryan ve avşor ( büryanın çorbası imiş) denedik; büryanı lezz…
About
Fevzi Baba'nn Yeri Bitlis Bryan ve Avsor, Halkal, stanbul serves Eastern Anatolia and Kebab. Incorrect or missing information? Make a report, or claim the restaurant if you own it!Details
Feature List
takeaway availableindoor seatingoutdoor seatingReviews
Leave a Review
You must be logged in to post a comment.
5 Reviews on “Fevzi Baba’nın Yeri Bitlis Büryan ve Avsor, Halkalı, İstanbul”
İstanbul’da yenebilecek en lezzetli büryan olduğunu söyleyebilirim. Orta yağlı söylediğinizde dalmadığınıza şölen yaşatıyorsunuz. Bir tarafı park içinde, şelale sesi eşliğinde yemek yiyorsunuz. Ayranlar bakır taslarda servis ediliyor. Çalışanlar memnun kalmanız için çabalıyor.
Halkalı meydanın altında kalıyor, tek katlı ev gibi bir yere giriyorsunuz ama içeriden lüks arabalar girip çıkıyor, o kadar tanınmış. Sadece büryan ve avşor var menüde, avşor büryandan yapılan çorba, her ikisi de harikaydı, sadece 2 ürüne odaklanıldığı için tebrik ediyorum.
Halkalı’da farklı ne yesek diye düşünürken dikkatimizi çekti ve bu mekanı tercih ettik. Büryan ve avşor ( büryanın çorbası imiş) denedik; büryanı lezzetli, çorbası daha lezzetliydi.Yanında gelen ekmek taze ve sıcak olsa çok daha tatlı olurdu. Açık ayranını özellikle tavsiye ederim, çok beğendim. İkram olarak söğüş domates ve soğan ile servis ediliyor. Daha önce sadece büryan bulunurken şimdi ızgara çeşitleri de mevcut. Mekanın salaş ve samimi bir ortamı var. Servis çok iyi, personel ilgili ve güleryüzlü. Fiyatlar olması gerektiği gibi. Tavsiye ederim.
Çok güzel bir mekan lezzetleri şahane hiç bozmuyorlar ürünleri kaliteli ve günlük müdavimi olduğum yerlerden biri çok elit müşterileri var muhakkak uğrayın deneyin
Büryan kebabını daha önce hiç yememiştim, bu mekânı duymuştum ama gelmek biraz geç oldu. Halkalida Kenan Onuk Parkı içinde hizmet veren bu mekânda Bitlis’e özel Büryan Kebabı ve Avşor çorbası yapılıyor, ancak günlük yapıldığı için öğleden sonra gece geç saatlere kalmayabilir. Et bir kuyunun içinde piştiği için lokum gibi oluyor, sanırım başta da tuzluyorlar, o yüzden tuz eklememek lazım. Mekan özellikle yaz aylarında çok sevimli ve havadar olabilir. Çünkü avlu gibi bir yerde masaları, kışın iç mekânı biraz daha ufak. Lavaboları temiz, ancak biraz daha özen gösterilebilir buralara. Ayrıca sadece çorba ve kebap servisleri var. Mesela tatlı yok. Gerçek bir et severseniz kesinlikle beğeneceksiniz.