Aramgah, Veliefendi, İstanbul
Latest Reviews
-
Şık dekorasyonlu Uygur Mutfağı olan Aramgah’tan çok memnun ayrıldık dersek yalan sölemiş olurum. Mekan her ne kadar temiz görünse de tuvaletler berbat…
-
Uygur mutfağını deneyimlemek için Maslak’tan geldik. Mantı için büyük beklentim vardı ama tam bi hayal kırıklığı oldu benim için. İçindeki kıyması koy…
-
Uygur mutfağı ağırlıklı bir menüsü var. Onun haricinde dünya mutfağı diyebileceğim çeşitleri de bulabilirsiniz. Etnik mutfaklardan damak tadımıza en y…
About
Aramgah, Veliefendi, stanbul serves Asian, Restaurant Cafe, Cafe, Coffee and Tea. Incorrect or missing information? Make a report, or claim the restaurant if you own it!Details
Feature List
outdoor seatingpraying roomwifiindoor seatingshishaReviews
Leave a Review
You must be logged in to post a comment.
4 Reviews on “Aramgah, Veliefendi, İstanbul”
Şık dekorasyonlu Uygur Mutfağı olan Aramgah’tan çok memnun ayrıldık dersek yalan sölemiş olurum. Mekan her ne kadar temiz görünse de tuvaletler berbat bir durumdaydı! Tuvaleti temiz olmayan bir yerin mutfağının temiz olmasını beklemeyin derler.. Ayrıca sonunda verdikleri çaydan da para istemeleri hiç etik değil. -Yeşil soğanlı dana eti: Servis edildiğinde biraz soğumuştu. Ona rağmen lezzetliydi. Bol yağlı yemek sevmeyenler tercih etmemeli, yağı rahatsız edebilir. Sosu hafif tatlılı ve bol baharatlıydı. Taze soğanların ve etin pişme süreleri ideal ayarlanmış, ikisi de kıvamındaydı. -Kavrulmuş dana etli makarna (acılı): Gerçekten bol acılı, bunun bilinciyle sipariş edin. Onun dışında bu yemek de yine bol yağlı ve orta lezzetliydi. Etler kayış kıvamındaydı. -Uygur pitir mantısı: Tadı hiç hoşuma gitmedi. Çok uzun süre bekledik gelmesi için ve sonuç benim için hayal kırıklığı. Eti çok yağlı ve ağırdı, hamur ise biraz daha haşlanmak isterdi.Sonuç olarak idare eder. Özellikle gidilmez ve kimseye tavsiye edilmez. Oralara yakın oturuyorsanız deneyin derim.
Uygur mutfağını deneyimlemek için Maslak’tan geldik. Mantı için büyük beklentim vardı ama tam bi hayal kırıklığı oldu benim için. İçindeki kıyması koyun kıymasıydı galiba ve çok fazlaca yağ. Yağları ayırdığımda kalan kıyma yarısından azdı. Tabi çok ağır koku nedeniyle maalesef ilk çatal sonrası bıraktım. Diğer yediklerim iyiydi. Hamur ve et ile dolu bir mutfak. En sevdiğim ikili. Acılı biraz ama olsun. Etleri gayet lezzetliydi.
Uygur mutfağı ağırlıklı bir menüsü var. Onun haricinde dünya mutfağı diyebileceğim çeşitleri de bulabilirsiniz. Etnik mutfaklardan damak tadımıza en yakın olanlardan biridir Uygur mutfağı. Hamur ve et barındırması nedeniyle. Uygur makarnası lağmen ile başladık. Kendi yaptıkları makarna çok lezzetli fakat içindeki etler hep takır takır. Tüm Uygur lokantalarında aynı problem var. Siyah mantarlı et kavurması da hiç fena değil. Değişiklik olsun diye nişasta salatası aldık. Liang Fen diyorlar buna. Bici bicinin acılısı gibi düşünün, sevmedim güzel değildi. Fiyatlar normal, genelde kendi milletinden ziyaretçiler geliyor
Orta Asya Mutfağını en iyi temsil eden mekanlardan biri.Arkadaşlarınızla özel odalarda rahatça yemeğinizi kutlamanızı yapabilirsiniz.Ayrıca kahvaltısınıda tavsiye ederim hem ücret hemde imkanları çok iii Mado dan daha iiii