Latest Reviews
-
Tam bir Antep söleniydi. Mekan içine girdiginizde mistik, otantik bir hava sizi karsiliyor. Çalisanlari çok sicak karsiliyorlar. Yediklerimiz mükemmel…
MURAT UYANIK
Çulcuoglu
-
Antep lahmacunu muthis mutlaka yenmeli. Gaziantepe ozgu kebaplardan olan simit kebabi biraz tuzlu olmakla birlikte lezzetliydi yoresel lezzetler tatma…
Hale Çetinkaya
Çulcuoglu
-
Burası bildiğimiz Çulcuoğlu değil, Murat Çulcuoğlu diye geçiyor. Çarşının biraz dışında işyerlerinden çok evlerin bulunduğu bir lokasyonda bulunan mek…
Mehmet Gülay
Çulcuoglu
About
ulcuoglu is open for Casual Dining. ulcuoglu serves Kebab dishes. Incorrect or missing information? Make a report, or claim the restaurant if you own it!Details
Feature List
indoor seatingReviews
Leave a Review
You must be logged in to post a comment.
3 Reviews on “Çulcuoglu”
Tam bir Antep söleniydi. Mekan içine girdiginizde mistik, otantik bir hava sizi karsiliyor. Çalisanlari çok sicak karsiliyorlar. Yediklerimiz mükemmeldi.Ilk olarak içli köfte ve ön mezeler ile açilis yaptilar.Mezelerden Firik pilavi adi verilen resimde görülen 3 parçali islenmemis bugdaydan yapilan Antepin köylerinde halkin vazgeçilmez geleneksel bir yemegiymis, güzel bir tada sahipti.Ilk basta midye tavaya benzeyen ancak tavuk midye olarak adlandirilan meze ancak tavuk lezzetliyse yenebilir.Tatmakta fayda var, Benim hosuma gitti.Salatalarin görsel güzelligi tatlariyla birlestiginde harika olmustu.Içindeki nar eksisi kivaminda olmus.Karisik söyledik. Patlican kebabini yiyince,istanbulda bir daha patlican kebabi yememeye karar verdim. Patlicani Urfanin Birecik ilçesinde yetisen bir patlicanmis, farkini ortaya koydu.mutlaka tatmalisiniz.etlerini takdir edersiniz :)Karisiktaki kusbasi etin yumusaklik orani çok farkedilir dereceydi ve çok lezzetliydi.zaten restoran yetkilileri çok terbiye edilmediyse vermiyorlarmis.Tatli olarak künefeleri mutlaka tadilmali. 1 degil 2 tane bile yiyebilirsiniz.Son olarak güzel bir Antep kebap söleni yasadik.herkese tavsiye ederim.
Antep lahmacunu muthis mutlaka yenmeli. Gaziantepe ozgu kebaplardan olan simit kebabi biraz tuzlu olmakla birlikte lezzetliydi yoresel lezzetler tatmak icin gidilmesi gereken bir yer.
Burası bildiğimiz Çulcuoğlu değil, Murat Çulcuoğlu diye geçiyor. Çarşının biraz dışında işyerlerinden çok evlerin bulunduğu bir lokasyonda bulunan mekan büyük bir villanın tamamında hizmet veriyor. Antepli arkadaşımın dediğine göre burası önceden ev olarak kullanılıyormuş, kebapçıya çevirmişler. Pazar akşam servisinde mekan full doluydu. Önden mercimek çorbası verip ortaya salata, ezme ve cacık ikram ediyorlar. Ardından gelen fındık lahmacunun hamuru biraz kalın ama lezzetli. Kaşarlı ufak börek ve yağda kızarttıkları şişe geçirilmiş tavuk şiş ise bence gereksizdi. İşin en önemli kısmı olan karışık kebap ise şahaneydi. Özellikle bir Çulcuoğlu klasiği olan be daha önceki Gaziantep ziyaretimde de yediğim patlıcanlı kebabı müthişti. Kebabın yanımda tavsiye üzerine açık ayran tercih ettik, büyükçe bir şişede servis ediyorlar, o kadar çok ki bitiremedik hiçbirimiz. Kapanışta gelen bol ama cidden bol antep fıstıklı kadayıf ta kapanış için çok iyiydi. İlginin yüksek, servisin hızlı, lezzetin ise doruklarda olduğu bu mekan Gaziantep’te lokanta konseptinden ziyade şık bir restoran konseptinde yemek yemek için başarılı bir seçenek.